Apicultores urbanos en Hong Kong / Urban beekeepers in Hong Kong

Estamos seguros de que la apicultura urbana es uno de los factores que están sirviendo para reconvertir las ciudades en hábitats más amables para los seres que las habitamos.

También estamos seguros de que pronto será una realidad en España, un proceso que ya está en marcha y muy consolidado en otras ciudades como Londres, Nueva York, Berlín o Hong Kong.

 

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Cuando pones tu atención en algo de repente, por arte de magia, empieza a llegarte información por todos lados sobre ese tema. Y esto es lo que nos pasó en TRASMONTE con el video del director Kiku Ohe sobre HK Honey. En él vemos cómo transcurre un día de trabajo en la vida de Michael Leung, fundador de HK Honey, trepando por las azoteas de los rascacielos de Hong Kong e inundando la ciudad de naturaleza con sus colmenas.

Queremos contaros en qué consiste HK Honey. Es una organización que reúne a apicultores de la región de Hong Kong, artistas y diseñadores para dar a conocer el valor y beneficio de la labor de las abejas y lo que implica la producción de miel de forma local. Otro de sus objetivos es informar sobre los alimentos, de dónde proviene lo que comemos y cuál es la ética que hay tras ellos. Michael Leung aprendió apicultura con Mr. Yip y Mr. Man, dos apicultores tradicionales que tienen sus apiarios en los Nuevos Territorios, una de las tres principales regiones de Hong Kong. Así se convirtió en el primer apicultor urbano de Hong Kong y fundó en 2010 HK Honey. A través de este proyecto, una gran red que funciona de forma sostenible, relaciona a apicultores rurales con negocios urbanos donde sus productos encuentran cabida y un público fiel. En realidad lo que está consiguiendo es conectar dos mundos, hacer posible que se conozcan, trabajen y convivan juntos disfrutando de los valores y oportunidades que cada uno ofrece al otro. También recolectan su propia miel local, diseñan imagen de producto y ofrecen servicios relacionados con apicultura urbana.

HK Honey es además una comunidad sin ánimo de lucro. Colaboran con otras comunidades locales como escuelas y colegios, creando otra amplia red que les permite conectar con apicultores de diferentes partes del mundo y dar a conocer sus experiencias y trabajo con las abejas de Hong Kong. Esta historia es más larga, así que os recomendamos que le echéis un vistazo a su web y disfrutéis conociendo a las personas que la hacen posible. ¡A divertirse!

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We are sure that urban beekeeping is one of the factors that is turning the cities into more gentle places for the beings that inhabit them. Also we are sure that urban beekeeping will be a reality very soon in Spain, like it’s in many other cities like London, New York, Berlin or Hong Kong.
When you focus your attention in something suddenly, like magic, the information starts to show up in your way. This is what happened to us with the short film directed by Kiku Ohe about HK Honey. The story takes place in one day of work of Michael Leung, the founder of HK Honey, climbing the skyscrapers’ rooftops of Hong Kong and inundating the city with nature with his beehives.

We want to tell you a bit more about the story of HK Honey. It is an organisation that brings together beekeepers of the region of Hong Kong, artists and designers to communicate the value of bees and the benefits of locally produced honey. The ethics of the food and their origin is another of Michael Leung’s goal. He learned from Mr. Yip and Mr. Man, two traditional beekeepers from the New Territories, one of the three main regions in Hong Kong. That’s how he became to be the first urban beekeeper of Hong Kong and founded in 2010 HK Honey. Through this project, a real network that works in a sustainable way, beekeepers are in contact with urban business interested in having and providing their products to a loyal public. That’s how he has connected this two worlds so they can know one each other, work together and enjoy the opportunities and values that each of them can offer. As well, they harvest their own local honey, design product and offer services relating to urban beekeeping.

HK Honey is also a non-profit community. They collaborate with the local community such as schools, creating this amazing network that allows them to meet other beekeepers around the world and to spread their experiences and work with the bees of Hong Kong. This is a huge story, so we recommend you to visit their web site and to enjoy reading about the people that makes this possible. Have fun!

 

HK Honey from the silentlights.

 

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Algunas imágenes de HK Honey / Some pics of HK Honey.

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Photo by Martin Cheung

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KS ha ilustrado la historia de HK Honey en una colección de hermosas acuarelas / KS illustrated HK Honey’s story in a collection of beautiful watercolour artworks.

Algunos links con otros proyectos que está desarrollando Michael / The links to some of Michael’s projects.
HK Salt / HK Farm / Shanghai Street Studios
Si encontramos más proyectos suyos los añadiremos a este post / If we find more of their projects, we will add them to the post.

 

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En los colmenares de Trasmonte trabajamos por la recuperación de la abeja pequeña.

Cada año producimos una pequeña cantidad de miel que vendemos para financiar nuestra labor. También trabajamos por la legalización e introducción de la apicultura urbana.

Puedes seguir nuestras actividades en instagram y a través de nuestra newsletter, contactarnos por mail y, si quieres, apoyarnos adoptando una colmena o con una donación via paypal.

Puedes ver lo que hacemos viniendo a alguna de nuestras visitas guiadas, tanto en Burgos como en Madrid.

Adopta una colmena / Adopt a beehive

Apóyanos en nuestra labor de recuperación de abejas pequeñas y felices adoptando una colmena durante un año. Con tu aportación financiaremos el equipo e infraestructura necesarios para que las abejas vuelvan a tener su tamaño natural y sean de nuevo seres autónomos y vitales.
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Support us to continue our labour of small and happy bees recovery adopting a beehive throughout a year. With your economic contribution we will finance all the equipment and infrastructure required for helping bees recovering their natural size and become again autonomus and full of life beings.  Seguir leyendo »

Tienes las mieles de 2017/18 a la venta en Planthae, Santa Kafeina y por correo.

Porque si Madrid te pilla a trasmano te las enviamos por correo.

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Ahora también hacemos sodas.
Y se llaman Jai Alai.

Ya puedes tomarlas en Hola Coffe, en Santa Kafeina y en Misión Café, en Madrid.

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Nueva temporada

VISITAS AL COLMENAR

Con la primavera y el buen tiempo comienza la actividad de la temporada para las abejas y volvemos a poner en marcha las visitas al colmenar.

A partir de ahora todos los fines de semana tienes la posibilidad de enfundarte un traje de apicultor, ponerte los guantes, encender el ahumador y sumergirte en el fascinante mundo de estas bellezas.

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Parche – Patch

BEE LOVE

En Trasmonte hemos hecho unos parches para que puedas lucir con orgullo tu amor a las abejas y para que te luzcas tú por la calle.
Muestra al mundo tu apoyo a la incansable labor de estos animalitos.
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Let the world know that you stand for the bees and truly love them with these embroidered patches. Seguir leyendo »

Comienza el año: enero

Queridos amigos,
Tengo una guía de apicultura con un calendario de actividades por meses. Para enero propone varias cosas, vamos a ver si he hecho todas Seguir leyendo »

¡Abejarucos!

Ya tenía preparados los trajes nuevos y los guantes para los padrinos de las colmenas, el ahumador, los banderines de colores, la señalización al colmenar, las fechas de visita óptimas. Ya están puestos los nombres que han elegido los padrinos en las colmenas con un vinilo amarillo muy melífero. Me había hecho a la idea de llevarles al colmenar aunque todo esté muy seco. Estaba preparada la cabaña donde explicar con una colmena de observación cómo viven las abejas. Todo listo.

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URBAN BEEKEEPING / HELP NEEDED

Here at Trasmonte want to be also urban beekeepers.
That’s why we ask for your help.

We are trying to gather all the info we can find about how safe and awesome is having bees in the city. Then we’ll go and talk with the Mayor in Madrid. She has got the power to allow urban beekeeping, and we want her to say YES.

Please, if you know about a document, article, paper, whatever, that you think could help, please, send it to us. The girls, the queen and me would thank you.

‪#‎urbanbeekeepingnow‬

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